المطبخ

مطبخ وين : سمكة محشية بالأعشاب

سمكة محشية بالأعشاب … اكتشفي طرق تحضير  طبخات السمك الرمضانيه مع مطبخ وين، تعلمي طريقة عمل السمك بالتتبيلة الرائعة والشهية

المقادير

– السمك : 3 قطع
– زيت الزيتون : نصف كوب
– عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
– ملح خشن : ملعقة كبيرة
– أعشاب : ملعقة صغيرة (ريفية)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1.  افركي السمك بالملح الخشن وضعيه في وعاء.
  2.  اخلطي في وعاء زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
  3.  نكّهي بالفلفل الأسود والأعشاب الريفية.
  4.  اخلطي المكوّنات جيداً حتى تتداخل ثمّ أسكبي المزيج فوق السمك.
  5.  غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل قبل التحضير.
  6. وقت الطهي : 60 دقيقه

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى