الكشف عن معطيات “سلة المنتجات الأساسية” لشهر كانون الثاني/ يناير
الفجوة بين الشبكة الأغلى والشبكة الأرخص في شهر كانون الثاني/ يناير يقف على 37% أي 309 شواقل
لأول مرة يتم إجراء مقارنة بين حوانيت الأون لاين – رامي ليفي في الانترنت يعرض السعر الأقل بين الشبكات بقيمة 835 شيكلا، ميغا أون لاين تعرض السعر الأعلى للسلة من بين حوانيت الأون لاين بقيمة 921 شيكلا.
- متوسط سلة المنتجات الأساسية التي وضعت من قبل وزارة الاقتصاد والصناعة ودائرة الإحصاء المركزية وتستند إلى معطيات مجلس الاستهلاك تقف في شهر كانون الثاني / يناير 2021 على 942 شيكلا، وتسجل انخفاضا بمبلغ 28 شيكلا مقارنة مع متوسط شهر كانون الأول/ ديسمبر 2018 (الشهر الأول لإطلاق السلة) والتي وصلت فيه إلى 970 شيكلا.
- متوسط سلة المنتجات في شبكات الخصم والحملات الكبيرة ينخفض بشكل جدي من شهر كانون الأول / ديسمبر 2018 إلى شهر كانون الثاني / يناير 2021 بنسبة 6% أي بقيمة 53 شيكلا.
- من بين قائمة الشبكات التي فحصت، الشبكة التي باعت السلة الأغلى من بين الشبكات في شهر كانون الثاني / يناير هي شبكة “AM:PM” – تكلفة السلة في شهر كانون الثاني/ يناير تصل إلى 1144 شيكلا.
- من بين قائمة الشبكات التي فحصت، تبين أن الشبكة التي باعت السلة الأساسية الأرخص سعرا في شهر كانون الثاني/ يناير هي شبكة “رامي ليفي في الانترنت”- حيث وقفت تكلفة السلة لشهر كانون الثاني/ يناير على 835 شيكلا.
- الفرق بين الشبكة الأغلى والشبكة الأرخص في شهر كانون الثاني / يناير يقف على 37% وهو بقيمة 309 شواقل.
- فرق الأسعار بين الشبكة الأغلى وبين الشبكة الأرخص في شبكات الخصم يقف على 8% أي بقيمة 70 شيكلا.
- لأول مرة هذا الشهر تم إجراء مقارنة بالأسعار بين حوانيت الأون لاين – من بين قائمة حوانيت الأون لاين التي شاركت في الفحص، فإن الحانوت الذي باع سلة المنتجات الأساسية بالسعر الأرخص هو حانوت “رامي ليفي في الانترنت”، بتكلفة سلة وصلت إلى 835 شيكلا، بينما الحانوت التي باعت سلة المنتجات الأغلى هي حانوت “ميغا أون لاين”، بتكلفة سلة وصلت إلى 921 شيكلا. فارق الأسعار يقف على 10% وهو بقيمة 86 شيكلا في سعر السلة.
- وتضمنت السلة التي تم فحصها 68 منتجا من فئات الحليب ومشتقاته، الخبز، منتجات اللحوم والأسماك، الطعام الجاف، الخضروات والفواكه، التواليت والنظافة. وتتضمن سلة المنتجات أيضا منتجات أساسية هي الأكثر مبيعا وتمثل شريحة مهمة من مصروفات العائلات المعيلة.
مقارنة تكلفة سلة المنتجات المختارة
خلفية
ينشر مجلس الاستهلاك بالتعاون مع وزارة الاقتصاد معطيات أسعار سلة المنتجات الأساسية للشبكة المختلفة شهريا. وتم وضع سلة المنتجات الأساسية من قبل دائرة الإحصاء المركزية ووزارة الاقتصاد والصناعة وقد أطلقت المبادرة في شهر كانون الأول / ديسمبر 2018، بهدف تشجيع التنافس على أسعار السلة الأقل سعرا بين اللاعبين المختلفين في السوق وتمكين المستهلكين من الحصول على معلومات سهلة ومتاحة بما يخص أسعار منتجات الاستهلاك التي يتم شرائها من قبلهم بشكل بوتيرة عالية.
وتم اختيار المنتجات التي تتضمنها السلة من خلال وسيلة منهجية منظمة وبناء على 3 معايير: وزنها النسبي في “استطلاع مصروفات البيوت المعيلة” والذي يتم تنفيذه من قبل دائرة الإحصاء المركزية، مستوى التباين بين مستويات الدخل الخمسية المختلفة في إسرائيل بحيث تم اختيار المنتجات الأساسية التي يتم استهلاكها من قبل مستويات الدخل الخمسية، منتجات يتم بيعها على طول فصول السنة. والحديث هو حول منتجات سلة مختارة تهدف إلى تمكين التركيز عليها وبالتالي فهي لا تتضمن جميع منتوجات الاستهلاك التي تشتريها جميع البيوت المعيلة.
وتتضمن السلة منتجات من فئة الحليب ومشتقاته، الخبز، منتجات اللحوم والأسماك، الغذاء الجاف، الفواكه والخضروات ومنتجات التواليت والنظافة.
معطيات السلة المختارة بين كل الشبكات – كانون الثاني / يناير 2021
- شبكة رامي ليفي في الانترنت تعرض السعر الأرخص للسلة بقيمة 835 شيكلا. شبكة AM:PM تعرض السعر الأعلى بقيمة 1144 شيكلا، فارق الأسعار بين الشبكة الأغلى والأرخص يقف على 37% بقيمة 309 شواقل.
معطيات تكلفة السلة المختارة في الشبكات المختارة[1] – كانون الثاني/ يناير2021
- الشبكات المختارة تمثل الشبكات التي تتميز بمستوى أسعار منخفض نسبيا، ويبدو أن هنالك فارق صغير بالأسعار بين الشبكات، ويقف على 8% بين الشبكة الأغلى وبين الشبكة الأرخص.
- شبكة “شوك ميهادرين” دخلت لأول مرة إلى الفحص مقارنة بالشبكات المختارة وتعرض السعر الأغلى في سلة المنتجات الأساسية بقيمة إجمالية تصل إلى 920 شيكلا.
معطيات تكلفة السلة المختارة في شبكات الأون لاين كانون الثاني / يناير 2021
- لأول مرة يتم إجراس مقارنة بين حوانيت الأون لاين – رامي ليفي في الانترنت يعرض السعر الأرخص بين الحوانيت للسلة بقيمة 835 شيكلا، ميغا أون لاين تعرض السعر الأغلى للسلة بين حوانيت الأون لاين بقيمة 921 شيكلا.
- فارق الأسعار بين حوانيت الأون لاين يقف على 11% بين الشبكة الأغلى والشبكة الأرخص.
تغيير في مستوى الأسعار في الشبكات المختلفة – كانون الثاني / يناير مقابل كانون الثاني / يناير السابق من السنة الماضية
لم يتم تسجيل أي ارتفاع في الأسعار مقارنة بشهر كانون الثاني / يناير من السنة الماضية. وقد عرضت شبكات صالح ذباح، ميغا بعير ورامي ليفي ارتفاعا طفيفا بالأسعار بقيمة 1% مقارنة بشهر كانون الثاني / يناير 2020. أما شبكات تيف طاعم وستوب ماركت فقد عرضت انخفاضا كبيرا في الأسعار عن شهر كانون الثاني/ يناير السابق بنسبة تصل إلى 6%.
تغيير في متسوى الأسعار في الشبكات المختلفة – كانون الثاني / يناير 2021 مقارنة بكانون الثاني / يناير 2020 السابق
شبكة ميغا ماركت التي دخلت إلى السلة لأول مرة في كانون الأول / ديسمبر 2020 وعرضت السعر الأقل للسلة، تعرض في شهر كانون الثاني/ يناير 2021 الارتفاع الأكبر في الأسعار مقارنة في الشهر الماضي، بقيمة 4% أي 31 شيكلا. شبكات محساني هشوك، كو أوب شوب، فريش ماركت وشوبرسال إكسبرس تعرض أكبر نسبة في انخفاض الأسعار بنحو 3% مقارنة بشهر كانون الأول / ديسمبر 2020.
تكلفة فئة المنتجات الاستهلاكية – شهر كانون الثاني / يناير 2021 مقارنة بشهر كانون الأول / ديسمبر 2020
عند فحص فئات المنتجات الاستهلاكية، مقارنة بشهر كانون الأول / ديسمبر 2020 تم تسجيل انخفاض بنسبة 1% في فئات التواليت والنظافة، الخضروات والفواكه، منتجات اللحوم والأسماك والأغذية الجافة. وفي فئات البيض والحليب والخبز لم يطرأ أي تغيير في الأسعار مقارنة بشهر كانون الأول / ديسمبر 2020.
التغييرات الكبيرة في أسعار المنتوجات (كانون الثاني/ يناير 2021 – كانون الأول / ديسمبر 2020)
المنتوجات التي طرأ عليها انخفاض في الأسعار مقارنة بشهر كانون الأول / ديسمبر:
| منتوجات طرأ عليها انخفاض في الأسعار | كانون الأول / ديسمبر 20 | كانون الثاني/ يناير 21 | التغيير | التغيير بالشواقل |
| مسلي ذرة بنكهة طبيعية دوريتوس 70 غرام | 3.74 | 3.11 | -17% | -0.64 |
| قنبيط أبيض حسب الوزن | 4.69 | 4.35 | -7% | -0.35 |
| شوكولاتة البقرة عيليت 100 غرام | 5.11 | 4.76 | -7% | -0.35 |
| بستراما على الفحم2% طيرات تسفي 400 غرام | 25.49 | 24.21 | -5% | -1.29 |
| بندورة طازجة حسب الوزن | 6.12 | 5.82 | -5% | -0.30 |
| جبنة صفراء نصف صلبة 28% حسب الوزن | 3.93 | 3.74 | -5% | -0.19 |
| مشروب تابوزيم تابوزينا 1.5 ليتر | 5.83 | 5.56 | -5% | -0.27 |
| منعم الغسيل إنسبريشين بلون أزرق سانو ماكسيما 4 ليترات | 20.62 | 19.77 | -4% | -0.85 |
| مكرونة اسباجيتي رقم 8 أوسم 500 غرام | 5.26 | 5.06 | -4% | -0.19 |
منتجات طرأ عليها ارتفاع في الأسعار مقارنة بشهر كانون الأول / ديسمبر:
| منتجات طرأ عليها ارتفاع في الأسعار | كانون الأول / ديسمبر 20 | كانون الثاني/ يناير 21 | التغيير | التغيير بالشواقل |
| سبراي مزيل للعرق للرجال اناركيك 150 مل | 11.57 | 12.55 | 8% | 0.97 |
| لحمنياه عادية 75 غراما | 1.77 | 1.90 | 7% | 0.13 |
| حبات ذرة حلوة 340 غرام | 4.13 | 4.26 | 3% | 0.13 |
| بصل يابس حسب الوزن | 4.77 | 4.91 | 3% | 0.14 |
| طحين قمح أبيض 1 كيلو | 3.28 | 3.38 | 3% | 0.10 |
| موز حسب الوزن | 6.218 | 6.40 | 3% | 0.18 |
| دجاجة كاملة طازجة (كاشير عادي) حسب الوزن | 15.23 | 15.67 | 3% | 0.44 |
| كوكيز برقائق الشوكولاتة الكلاسيكية من أوسم 200 غرام | 9.59 | 9.87 | 3% | 0.27 |
| صلصة طماطم مركزة 22° يخين 100 غرام | 1.52 | 1.56 | 2% | 0.03 |
| سائل للأرضيات ريتسباز برائحة الخوخ سانو 2 لتر | 15.92 | 16.24 | 2% | 0.32 |
تحليل تأثير نشر السلة – كانون الثاني/ يناير 2021 مقارنة بكانون أول / ديسمبر 2018
- من خلال فحص متوسط جميع الشبكات[2] مقارنة بشهر كانون أول / ديسمبر 2018 تم تسجيل انخفاض بقيمة 3%. تكلفة متوسط السلة المتوسطة في شهر كانون اول/ ديسمبر 2018 وقفت على 970 شيكلا، مقابل تكلفة متوسطة للسلة بقيمة 942 شيكلا في كانون الثاني / يناير 2021.
- تكلفة السلة في الشبكات المختارة وقفت على 938 شيكلا في شهر كانون أول/ ديسمبر 2018، مقابل تكلفة 885 شيكلا في شهر كانون الثاني / يناير 2021. يدور الحديث حول انخفاض بقيمة 6% من التكلفة المتوسطة للسلة.
تكلفة السلة في الشبكات المختارة – كانون الثاني/ يناير 2021 مقابل كانون أول / ديسمبر 2018
تكلفة السلة في كل الشبكات[3] – كانون الثاني/ يناير 2021 مقابل كانون الأول / ديسمبر 2018
ملاحق:
ملحق أ: الشبكات التي تظهر في جميع أشهر الفحص
| فيكتوري |
| زول وبيغادول |
| حتسي حينام |
| يوحنانوف |
| يينوت بيتان |
| يينوت بيتان بسيتي |
| ميغا بعير |
| صالح ذباح |
| فريش ماركت |
| كيشت طعاميم |
| رامي ليفي |
| شوبرسال ديل |
| شوبرسال شيلي |
| شوك ميهادرين |
ملحق ب: ملاحظات
- ابتداء من شهر آذار / مارس 2019 طرأ تغيير في الطريقة المنهجية للفحص بحيث أن الأسعار المتوسطة المستخدمة لحساب تكاليف السلة لا تتضمن حملات نادي الاعتماد. والمقارنة في هذا المستند هي مقابل معطيات شهر كانون الأول بدون حملات نادي الاعتماد. يذكر أن باقي جميع الحملات تتجسد من خلال المقارنة.
- المعطيات تتضمن الشبكات التي تستجيب للطريقة المنهجية للمقارنة وأيضا قامت بنشر معطيات خلال الشهر بطريقة تقريبا كاملة وسليمة.
- في منتج محارم هاغيز المعطرة طرأ تغيير من قبل المنتج في حجم المغلف من 72 وحدة إلى 64 وحدة. يدور الحديث حول نفس باركود الذي استخدم على طول مدة فترة حساب سلة المنتجات.
- في أعقاب خطأ في العد، بقائمة المنتجات الأولية التي نشرت في الموقع تم الإشارة إلى منتج “شامبو هيد آند شولدرس 400 ملم”، بينما المنتج المقصود الذين يتم اعتماده من قبل السلة هو “كونديشينير لمنع القشرة الصيغة الكلاسيكية هيد آند شوادرس 400 ملم”. يذكر أنه منذ موعد بدء العمل وفق السلة فإن هذا المنتج هو المنتج المقصود للمقارنة.
- في نوفمبر 2019 تم إضافة شبكة “سوبر ألونيت” للعينة. وفي كانون الثاني / يناير تم إضافة “شبكة بكيبوتس وبموشاف” للعينة.
- حجم منتج أكياس النفايات المتآكلة قد تغير في شهر شباط / فبراير 2020 من 60 وحدة إلى 52 وحدة.
- في شهر شباط / فبراير أجري فحص جديد للشبكات المختارة من أجل تدقيق الشبكات المشاركة في الفحص. ولن يتم تعريف الشبكات “حتسي حينام” و”شوبرسال ديل إكسترا” ضمن القائمة في سنة 2020. معطيات تكلفة السلة في الشبكات المختارة للأشهر كانون الثاني/يناير 2020 وكانون الأول / ديسمبر 2018 قد حتلنت رجعيا من أجل السماح بإجراء المقارنة.
- ابتداء من شهر تموز/ يوليو 2020 فإن منتج “شرائح تونا الخفيفة بالزيت النباتي ويلي فود 160 غرام” قد استبدل بشرائح تونا الخفيفة بزيت كونولا ستارتكيست 160 غرام.
- ابتداء من أيلول / سبتمبر 2020 تم تبديل صابون الجسم “كييف 750 غرام” بصابون الجسم “كييف 700 غرام”.
- ابتداء من أيلول / سبتمبر 2020 تم تغيير الجبنة الصفراء “عيمق 28%” بالجبنة الصفراء 28% نصف مكثفة حسب الميزان.
- ابتداء من يناير 2021 طرأ تغيير في الطريقة المنهجية – وطلب أن تكون لدى شبكات الأغذية منالية لـ 80% من المنتجات (أي 54 منتجا على الأقل).
- ابتداء من كانون الثاني / يناير وحسب الطريقة المنهجية المتعبة للسلة، فقد تم إضافة “شوك ميهادرين” إلى قائمة “الشبكات المختارة”.
[1] حسب الطريقة المنهجية الجديد لاختيار الشبكات لعام 2021 – يدور الحديث حول الشبكات التي تتوفر فيها أربعة شروط متراكمة من عام 2020: تكلفة السلة السنوية أقل من تكلفة السنة السنوية المتوسطة لكل الشبكات، نسبة الأشهر التي كانت فيها تكلفة السلة أرخص من المتوسط الأكبر بـ 80%، يوجد للشبكة على الأقل 10 فروع منتشرة في لواءين، ابتداء من شهر كانون الثاني/ يناير فإن شبكة “شوك ميهادرين” تلبي شروط الطريقة المنهجية وتم إضافتها إلى لقائمة الشبكات للمقارنة.
[2] تم احتسابه بناء على الشبكات التي تستوفي شروط الطريقة وتوفرت معطيات عنها في شهر الفحص. من المحتمل أنه تم خلال أشهر معينة الأخذ بالحسبان شبكات أخرى مختلفة.
[3] تم احتسابه بناء على الشبكات التي تستوفي شروط الطريقة وتوفرت معطيات عنها في شهر الفحص
