المقادير – أرز بسمتي : كوب– ماء ساخن : كوب ونصف– الزيت النباتي : كوب ونصف– عصير الليمون : ملعقة…
إقرأ المزيد »المقادير – جوانح الدجاج : 2 كيلو– الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)– البصل : 1 حبة (مفروم)– الشطة :…
إقرأ المزيد »المقادير – مقادير الصلصة : زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوبخل البلسمك : ربع كوبملح : حسب الرغبةفلفل أسود :…
إقرأ المزيد »المقادير – الدجاج : دجاجتان (حجم كبير)– ملح : ملعقة كبيرة– فلفل أسود : ملعقة صغيرة– الزنجبيل : ملعقة صغيرة–…
إقرأ المزيد »المقادير – لتحضير الحشوة : كينوا : كوبزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالبقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم، ناعم)الكزبرة : ملعقة…
إقرأ المزيد »