في مثل هذا اليوم 21 - فبراير - 2011 21.02.2018
إجعل وين صفحتك الرئيسية



بين الاستحمام ليلاً أم نهارًا أيهما أفضل؟..
احمي نفسك من الإصابة بمرض الخرف باتباع هذا الأسلوب!
ألم الظهر قد يدل على إصابتك بالسرطان!..
قليل من القرنفل يحميكم كثيرًا.. ويقتل الورم السرطاني!
القرفة تتفوق على البصل والثوم في القضاء على الفيروسات
فوائد الباشن فروت على صحّتك!
تناول بيضة واحدة يوميا لمدة 6 أشهر من أجل زيادة مستويات مادة...
الأطباء يحذرون.. ممارسة الرياضة في هذه الحالة قد تقتلك..
أشهر فوائد البطاطا الحلوة
فوائد سحرية للروزماري
تناول وجبتين من السلطة الخضراء يوميا يقوي الذاكرة...
كيفية تجنب زيادة الوزن خلال موسم الأعياد
فوائد اليانسون الصحية والنفسية!...
الشاي الساخن يقي من أمراض العيون
الماريجوانا لعلاج الأمراض النفسية
النوم الكافي يساعد على خفض الوزن
الاحتفاظ بالهاتف الجوال قريبا يسبب العقم والسرطان
شراب السبانخ والزنجبيل للتخلص من إنتفاخ البطن بوقت سريع!!......
مسؤولة في مجال التمريض في بريطانيا تحذر...الطقس البارد والوح...
اليك هذه القائمة من الأطعمة التي لا يجب حفظها في الثلاجة
تعرفي على هذه ألاطعمة التي تساعد على إنقاص وزنك في فصل الخري...
7 أشياء عليك عدم إضافتها للسلطة إذا كنت تريدين خسارة وزنك
فاكهة الكيوي تغنيكِ عن جراحة التجميل وتحمي البشرة من التعرض ...
مشروب حليب الزنجبيل فوائده لاتحصى.. إليك طريقة تحضيره!
احذري من الطماطم المعلبة فانهاا تسبب هذا المرض الخطير!

فوائد 6 مذهلة للبقدونس ستجعلك تتناوله يومياً

موقع وين
2017-07-10 23:44:30

 يعتبر البقدونس أحد الأعشاب العطرية ذائعة الصيت حول العالم، خاصة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، وذلك لما يضفيه من مذاق شهي ونكهة لا تقاوم للطعام، لكن هذا ليس كل شيء، فالبقدونس يعتبر كنزا لصحتك.

 

 

فالبقدونس يحتوي على خواص علاجية لأمراض عدة، مثل أمراض القلب والكلى، الجهاز الهضمي وأمراض النساء، هذا بالإضافة إلى خواصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، كما أنه غني بمضادات الأكسدة.

 

وتمنحك ملعقة كبيرة منه يوميا 2% من الكالسيوم والحديد المطلوبين لجسمك، 12% من فيتامين (A) وأكثر من 150% من فيتامين K و16 % من فيتامين C الذي يحتاجه جسمك.

وإليكم فيما يلي 7 فوائد مذهلة للبقدونس ستجعلكم تحرصون على تناوله يومياً، حسب ما جاء في موقع "كير 2" المعني بالصحة:

 

1 - تحسين الصحة العامة

يحافظ فيتامين K والمتوفر بكثرة في البقدونس، على صحة العظام، بينما احتواؤه على فيتامين C يجعله معززاً للمناعة، هذا فضلاً عن كونه مصدرا ممتازا للبيتا كاروتين، ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم ومحاربة الشيخوخة.

 

2 - الوقاية من حصوات الكلى

وجدت دراسة نشرت في مجلة متخصصة بمجال المسالك البولية أن تناول أوراق البقدونس وجذوره خفض عدد رواسب أكسالات الكالسيوم والتي تترسب في الكلى، كما وجد الباحثون أن تناول البقدونس ساعد في تفتيت حصى الكلى لدى الحيوانات.

 

 

3 - مسكن لآلام المفاصل

خصائصه المضادة للالتهابات، تجعل من تناول البقدونس يوميا، مسكنا طبيعيا فعالا لآلام المفاصل .

 

4 - علاج الأنيميا (فقر الدم)

لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد، ينصح بتناول البقدونس للمرضى الذين يعانون من فقر الدم، فملعقتان من البقدونس توفران 2% من الحديد المطلوب للجسم يومياً.

 

5 - مكافحة السرطان

تشير دراسات أولية إلى وجود مركبات في البقدونس قد تمنع نمو الأورام، ووجدت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الأغذية والزراعة أن البقدونس له خصائص مضادة للسرطان، مؤكدة أنه يكافح السرطان بـ3 طرق مختلفة: فهو يعمل كمضاد للأكسدة يدمر الجذور الحرة قبل أن تتسبب في تلف الخلايا، ويحمي الحمض النووي من التلف الذي يمكن أن يؤدي إلى السرطان أو الأمراض الأخرى، كما أنه يمنع انتشار الخلايا السرطانية في الجسم.

 

6 - الوقاية من السكري وعلاجه

ووجدت أبحاث نشرت في مجلة التغذية أن تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات الطبيعية والمعروفة باسم ميريسيتين يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 بنسبة 26%، ويعد البقدونس أحد أفضل مصادر الميريسيتين، حيث يحتوي على حوالي 8 ملليغرام لكل 100 غرام من البقدونس.




طباعة المقال

لإضافة تعقيبك إضغط هنا