في مثل هذا اليوم 15 - يونيو - 2011 15.06.2019
إجعل وين صفحتك الرئيسية



إليكِ أجمل إطلالات النجمات هذا الأسبوع.. من الأجمل؟ (صور)
ممثلة سورية تشعل شواطئ بيروت بجمالها (صور)
هذه النصائح تساعدك على خوض معارككِ الزوجية بنزاهة.. طبقيها!
بريانكا تشوبرا تحبس الأنفاس بتصميم لبناني.. شاهدوا فستانها ا...
وصفات طبيعية بالأفوكادو لعلاج حب الشباب.. جربيها
غازلي حبيبك وفقاً لـبرجه!
جنيفر لوبيز بعضلات بارزة وجسد منحوت.. وابنتها نُسخة مُصغّرة ...
بدلات بالشورت القصير.. موضة جوليا وميغان المفضلة (صور)
كيف يؤثر القمر على مزاجك وشخصيتك؟
قواعد (لأعزب) السبع... يحسده عليها المتزوجون
تحدثي عن احتياجاتك الرومانسية.. طرق مهمة لإنجاح زواجك
من هي المرأة التي يهابها الرّجل؟!
ما لا تعرفونه عن الفياغرا.. علاج لحالات الحمل الخطيرة
مولود هذا البرج سيجعل حياتك عذاباً!
خبر سار للنساء.. سرطان عنق الرحم سيصبح من الماضي
أفكارٌ تجعله مجنوناً بكِ.. ويستحيل أن يفكّر بغيرك!
إليكِ أسرار تحسين العلاقة الحميمة
عادت من العمرة ولكن.. دينا تثير الضجة بالـهوت شورت (صورة)
ممثلة مصرية تكشف عن سر جمالها.. والدتها تشبه صوفيا لورين
فواد الزنجبيل للحامل ولكن.. إستشيري الطبيب أولاً
تعرّفوا على هيفاء وهبي السورية (فيديو)
اكتشفي حظك في الحب من خطوط يديكِ!
الجنس أم المال.. ما الذي يطيل عمر العلاقة الزوجية؟
اللحوم ستفسد يومها الأسعد .. عروس تحرم عائلتها من حضور زفافه...
الرضاعة الطبيعية تحمي الأمهات من مرض عقلي (قاتل)!

إليكِ وصفة العشاء المفضّلة لكلوي كارداشيان

موقع وين
2019-06-10 00:21:34
من المؤكد أن تناول الأسماك واللحوم الخالية من الدهون في وجبة العشاء أمر صحي، ولكن مع الوقت يصبح مملاً، وهو ما تحدّث عنه خبير التغذية لمشاهير هوليوود، فيليب غوغليا إلى مجلة People.

يوصي فيليب الذي يعمل على تخطيط النظام الغذائي الخاص بأفراد عائلة كارداشيان، بتجربة مزيج من السكريات والأعشاب المختلفة لإضافة نكهات متنوعة لشرائح الأسماك الدهنية، مثل السلمون، والقد الأسود، وباس البحر. 

وإليكِ وصفة السلمون مع السبانخ والهليون المفضّلة لكلوي كارداشيان، على طريقة فيليب غوغليا: 


المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب (نوع من الأشجار العشبية) 
فصّا ثوم كبيران مفرومان
ربع كوب من صلصة البونزو
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
شريحتا سلمون منزوعة الشوك دون إزالة الجلد
كوب من الهليون المقطّع (نحو 4 أوقيات)
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
كوبان من السبانخ
ملعقة كبيرة من خل البلسميك
1\8 ملعقة صغيرة من ملح الكوشير
1\8 ملعقة صغيرة من فلفل أسود

طريقة التحضير:
1- أولاً سخّني الفرن على درجة حرارة 400، وحتى وصول الفرن إلى الحرارة المطلوبة، اخفقي شراب القيقب مع الثوم والبونزو وعصير الليمون في وعاء حتى يصبح المزيج متجانساً.. ضعي هذا الخليط مع شرائح السلمون في وعاء محكم الإغلاق، واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2- امزجي الهليون مع الزيت في صينية مسطّحة، ووزعيه في طبقة مسطّحة بالتساوِي، ثم ضعيه في الفرن لمدة 5 إلى 7 دقائق، ومن ثم أخرجيه من الفرن واتركيه جانباً لحين الاستخدام.

3- ضعي شرائح السلمون في صينية الخبز من جهة الجلد، ومرّري عليها الماء المالح بفرشاة، واتركيها في الفرن مدة 12 إلى 15 دقيقة، حتى يتقشّر الجلد وهي علامة درجة الطهو المثالية للسلمون، واحرصي على تمرير الماء المالح بالفرشاة مرة أخرى على شرائح السلمون في منتصف مدة الطهو، هذا يساعد على تسوية السلمون مع احتفاظه القوام العصاري اللذيذ.

4- أضيفي السبانخ إلى الهليون البارد، ثم الخل البسلميك، والملح، والفلفل، وعصير الليمون المتبقّي، قلّبي المزيج، ثم أضيفي شرائح السلمون المشوية.

تستغرق الوجبة إجمالاً نحو 50 دقيقة، وتحتوي على 433 سعرة حرارية، 51 غراماً من البروتين، 17 غراماً من الدهون الكلية، 856 ملغم صوديوم، 14 غراماً من الكربوهيدرات، غرامان من الألياف، 10 غرامات من السكريات.

المصدر: نواعم



طباعة المقال

لإضافة تعقيبك إضغط هنا